تبولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إنقعي البرغل في ماء ساخن لمدة ساعتين تقريباً. صفّيه وضعيه جانباً.

• 2

  أفرمي البقدونس، النعناع والبصل فرماً ناعماً وضعي الخضار المفرومة في وعاء.

• 3

  قطّعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة واضيفيها إلى بقية الخضار.

• 4

  أضيفي البرغل، عصير الليمون الحامض، الزيت والملح واخلطي السلطة جيداً .

• 5

  أسكبي التبولة فوق صحن مغطى بأوراق الخس. زيّنيها بشرائح الليمون وقدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة