حليب نستله منزلي
وصفة سهلة التحضير
10 دقيقةوصفة مميزة ومناسبة لكافة الأعياد: كيك بعجينة الفوندان. تعلّمي طريقة العمل بالخطوات السهلة على موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل1 ساعة
1 ساعة
لتحضير طبقة الكيك:
كيك جاهز بالنكهة المفضلة - 2
حليب سائل
نصف كوب
لتحضير الحشوة:
كريمة خفق
علبة
حليب سائل
كوبان أو بحسب التعليمات الموجودة على علبة الكريمة
لتحضير الفوندان:
مارشميلو
أي حلوى الخطمي 300 غرام
زبدة
مذوّبة ملعقة كبيرة
ماء - 3 ملاعق كبيرة
سكر
ناعم 750 غرام
سكر
ناعم كوب
لتحضير طبقة الكيك: قطّعي الكيك إلى شرائح بحجم مناسب وضعي قسماً منها في طبق بشكل مرتب.
أسكبي نصف كمية الحليب السائل فوق الكيك.
لتحضير الكريمة: أخفقي بودرة الكريمة مع الحليب حتى تتماسك.
ضعي الكريمة فوق الطبق وكرّري العملية بوضع القسم المتبقي من الكيك وسكب الكمية المتبقية من الحليب.
ضعي الطبق في الثلاجة.
لتحضير عجينة الفوندان: ضعي المارشميلو في وعاء زجاجيّ مقاوم للحرارة.
أسكبي الماء فوق المارشميلو ثمّ أدخلي الطبق إلى الميكرويف لدقيقة ونصف. كلّ 30 ثانية، أخرجي الطبق وحرّكي المزيج.
بعد ذوبان المارشميلو، أضيفيه إلى 750 غرام من السكر الناعم في وعاء آخر.
أضيفي الزبدة إلى الوعاء وحرّكي المكوّنات جيداً للحصول على مزيج لزج.
ضعي المزيج على لوح وأضيفي إليه كوب السكر ثمّ اعجني بيديك للحصول على عجينة متماسكة.
زيّني الكيك بعد إخراجه من الثلاجة بالطريقة التي تناسبك وصحتين وعافية.