طريقة عمل عجينة قطايف

(214)

نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طيقة عمل عجينة قطايف بالصور. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها اللذيذ ومظهرها الرائع.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح ودقيق الفرخة والحليب البودرة.

  • 2

    أخلطي المكونات الجافة جيداً.

  • 3

    أسكبي الزيت والماء واخلطي بواسطة الخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات جيداً.

  • 4

    أتركي العجينة ترتاح لمدّة 30 دقيقة.

  • 5

    حمّي المقلاة جيداً على حرارة متوسطة.

  • 6

    حضّري قنينة بلاستيكية صغيرة واصنعي ثقباً صغيراً في غطائها.

  • 7

    ضعي العجينة في القنينة وأقفليها.

  • 8

    أسكبي القطايف في المقلاة بالحجم الذي تريدينه.

  • 9

    أتركي العجينة تشقرّ من الأسفل وينشف وجهها من الأعلى.

  • 10

    صفّي العجينة على فوطة مطبخ نظيفة لحين حشوها.

نصائح

حضّري من موقع اطيب طبخة القشطة واحشي بها القطايف ثمّ قدّميها إلى جانب القطر لضيوفك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

نتيجة مضمونة ورائعة

10 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية