تشيز كيك بالكراميل والنسكافية
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
25 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة تشيز كيك بارد، حضري تشيزكيك الكرز بدون فرن بالخطوات السهلة وقدميها لأولادك وضيوفك إلى جانب وصفات عصير أو قهوة.
تقدّم ل…
24 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
لتحضير قاعدة التشيز كيك، أخلطي البسكويت المفتت مع السكر والزبدة في وعاء.
رصي الخليط في قالب تشيزكيك وضعيه في الثلاجة.
لتحضير الحشوة، أخفقي جبن الكريم مع الفانيليا والسكر البودرة في وعاء.
أضيفي الكريمة المخفوقة واخفقي المكونات معاً من جديد حتى تتجانس وتتكاثف.
وزعي المزيج المحضر على الحشوة ثم أعيدي التشيز كيك إلى الثلاجة.
في هذه الأثناء، لتحضير الزينة، ضعي السكر مع الكرز والماء في قدر على النار.
ذوبي النشاء في القليل من الماء البارد
عند غليان المكونات على النار، أضيفي مزيج النشاء وحركي.
حركي جيداً المكونات ثم ارفعيها عن النار تثخن.
وزعي الزينة على وجه التشيز كيك ثم قدميه.