طريقة شوربة الشوفان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة.

• 2

  قشري حبة الجزر وقطعيها إلى قطع صغيرة الحجم.

• 3

  إفرمي نصف حبة من الفلفل الأخضر الحار.

• 4

  ضعي الطماطم، الجزر، الثوم والفلفل في قدر على النار.

• 5

  أغمري المكونات بما يكفي من الماء ثم نكهي بالملح.

• 6

  بعد أن تغلي الطبخة، إطحني المكونات حتى تصبح ناعمة.

• 7

  أعيدي الحساء إلى النار واتركيه يغلي من جديد.

• 8

  عندما يبدأ المزيج بالغليان، أضيفي الشوفان واتركي الشوربة تسخن.

• 9

  قدمي الحساء ساخناً على مائدتك وعدلي كمية الملح بحسب الرغبة.

نصائح

وصفات ذات صلة