حساء الفاصولياء البيضاء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي الفاصولياء جيداً وتخلّصي من أي شوائب وانقعيها بالماء لليلة كاملة.

• 2

  إغسلي الفاصولياء من جديد، ضعيها في قدر على النار واغمريها بالماء.

• 3

  أضيفي ورق الغار واتركي المزيج على النار حتى تنضج الفاصولياء ويثخن المرق.

• 4

  في مقلاة على النار، حمّي الزيت وقلّي فيه الثوم حتى يتغيّر لونه.

• 5

  أضيفي المزيج على الفاصولياء بعد إزالة ورق الغار ونكّهي بالملح بحسب رغبتك.

• 6

  عند التقديم، زيّني وجه الطبق بالخبز.

نصائح

وصفات ذات صلة