مكرونة حمراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.

• 2

  زيدي الثوم مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات.

• 3

  أضيفي بعدها صلصة الطماطم، الطماطم والماء مع التقليب عند كلّ إضافة.

• 4

  نكّهي بالفلفل الأسود، الريحان، الأوريغانو والملح، حرّكي المكونات حتى تتداخل ثم اتركيها حتى تغلي وتتماسك.

• 5

  زيدي البقدونس، حرّكي من جديد ثم ابعدي القدر عن النار واسكبي الصلصة في برطمان.

• 6

  ضعي المعكرونة في قدر من الماء على النار، اضيفي الملح وزيت الزيتون ثم حرّكي المكونات حتى تتداخل.

• 7

  أتركي المعكرونة حتى تنسلق جيداً ثم صفّيها من الماء ووزعيها في صينية فرن.

• 8

  أسكبي الصلصة على الوجه، قلّبي المعكرونة بتأن حتى تتجانس ثم انثري جبن البارميزان على الوجه قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•