طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
أمزجي في وعاء كبير دبس الرمان مع السكر الأسمر، الكاتشاب، عصير الليمون الحامض، الأوريغانو، الثوم والبصل على نوعيه.
إنقعي ستيك اللحم بهذه التتبيلة.
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لساعتين من الوقت.
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار ثم ضعي شرائح الستيك أو اشويها في الشواية.
إفلبي الستيك إلى الجهة الثانية بعد أن تنضج الأولى على النار.
قدمي الستيك على مائدتك بحسب مستوى النضج المفضل لدى ضيوفك.