بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة
شيش برك كذاب
30 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل ستيك اللحم بالكريمة والفلفل الأسود، وصفة تقليدية ولا اشهى محضرة بصلصة لذيذة تقدم في العزومات! جربيها!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
ضعي شرائح ستيك اللحم في طبق ونكهيها بالملح، الفلفل الأسود واكليل الجبل.
في مقلاة على النار، حمي الزبدة واقلي اللحم من الجهتين حتى ينضج.
لتحضير الصلصة: في مقلاة، حمي الزبدة على نار متوسطة ثم أضيفي حبات الفلفل الأسود.
اسكبي فوقها الكريمة ونكهي بالملح.
ضعي ستيك اللحم في طبق التقديم وأضيفي فوقه صلصة الفلفل الأسود.