جراتان البطاطس وبالبروكلي
أشهى الوصفات !
20 دقيقة
طريقة عمل أرز مشخول
تعلمي مع أطيب طبخة طريقة عمل المشخول بالتفاصيل السهلة والسريعة ثم شاركيه على سفرتك مع الذ السلطات العربية بوصفات سهلة وسريعة التحضير تتعلمينها معنا!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
7 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
47 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الأرز جيّداً بالماء البارد.
-
2
إغلي 6 أكواب من الماء في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الأرز والملح.
-
3
حرّكي الأرزّ باستمرار واسلقيه لحوالى 8 دقائق.
-
4
سخّني الزبدة في قدرٍ ثانٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتّى يذبل.
-
5
إدهني صينيّة فرن بالقليل من الزبدة ثمّ أضيفي نصف كمية البصل إليه.
-
6
ضعي الأرز على الوجه ثمّ اخلطيه بالبصل.
-
7
رشّي الكميّة المتبقية من البصل على الوجه مع الزبيب والكاجو.
-
8
غطّي صينية الفرن بالقصدير ثمّ أدخليها إلى الفرن لمدّة 15 دقيقة.
-
9
قدّمي الأرزّ المشخول ساخناً.
نصائح
- يمكنك استبدال الزبيب والكاجو بأي نوعٍ تحبّينه من المكسّرات.
- قدّمي الأرز المشخول إلى جانب كاري الدجاج أوحضّري وصفة مشخول الدجاج كاملة!
وصفات ذات صلة
