نصيحتان لتقشير البطاطس!

نصيحتنا لك اليوم حول تقشير البطاطس وهي تنقسم إلى شقّين، الشقّ الأوّل مرتبط بالبطاطس النيئة أمّا الثاني فبالبطاطس المسلوقة.

ias

1- إستعملي القشّارة عوضاً عن السكّين لتقشير البطاطس النيئة لأنّ السكين ينتزع الكثير من رأس البطاطس وبالتالي المغذيات المتواجدة في الطبقة التي هي تحت القشرة مباشرةً.

2- ضعي البطاطس المسلوقة في وعاءٍ من المياه المثلّجة لثوانٍ ثمّ امسكي رأس البطاطس بيديك، إضغطي على وسطه واسحبي القشرة بسهولة نحو الطرفين.


مواضيع ذات صلة

فوائد زبدة اللوز: 10 أسباب ستجعلكم تعتمدونها في نظامكم الغذائي!

لا بيض ولا حليب: إليكم الخبز المصنوع منزليًا بالعجين الرقيق والناعم!

الزعتر والزيت: الثنائي الذهبي الذي لا يمكن ان تملوا منه أبدًا

دبس الخروب: هل هو فعلًا طبيعي وآمن؟ اكتشفوا الوجه الآخر!

ما هو زيت الكانولا؟ فوائده وطرق استخدامه الأنسب في الطهي

هل جربتم جوزة الطيب مع الحليب؟ النتيجة مذهلة!

إكتشفوا فوائد دبس التمر: مزايا وعجائب لا تعدّ ولا تحصى!

جبنة الفيتا: من المائدة اليونانية إلى أطباقنا العربية بألذ الوصفات

8 فوائد مذهلة للبطاطس... ولكن احذروا طرق الطهي!

عادات الشعوب في تناول الفول: من الفول المدمس إلى الفول بالزيت

إشتركي بنشرتنا الإخبارية