ما هو أصل الكبة النيئة؟ وطريقة تحضيرها على أصولها
طريقة سهلة لتقطيع البطّيخ
شاركي المقال
إليك من "أطيب طبخة" طريقة سهلة وسريعة لتقطيع البطّيخ:
1- أغسلي البطيخة جيّداً بالماء فقد يحتكّ الخارج بالداخل أثناء التقطيع.
2- ضعي البطيخة على لوح التقطيع ثمّ أزيلي الرأس والقاعدة.
3- أوقفي البطّيخة على اللوح واقطعيها من الوسط إلى نصفين.
4- قطّعي كلّ نصف إلى أجزاء كبيرة كالهلال.
5- إمسكي كلّ جزء على حدا وأزيلي القشرة باستخدام السكّين.
6- قطّعي الأجزاء إلى قطعٍ صغيرة أو اتركيها على شكلها الحالي.
مواضيع ذات صلة
